避风塘炒蟹脚

避风塘炒蟹脚的做法
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食材用料

蟹脚适量
豆豉末少许
姜末少许
蒜酥5大匙
「调味」盐适量
「调味」胡椒粉适量
「调味」柴鱼粉适量

避风塘炒蟹脚的做法

  • 避风塘炒蟹脚的做法图解1

    1.蟹脚拍碎

  • 避风塘炒蟹脚的做法图解2

    2.炸至熟

  • 避风塘炒蟹脚的做法图解3

    3.放少许油,爆香豆豉末,姜末加入大量蒜酥和「调味」

  • 避风塘炒蟹脚的做法图解4

    4.放入2拌炒均匀就可以啰^^

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