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乌鱼炖豆腐
健康功效
西红柿:活血化瘀
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
乌鱼炖豆腐的做法
![乌鱼炖豆腐的做法图解1]()
1.鱼去脏处理干净
![乌鱼炖豆腐的做法图解2]()
2.鱼切块备用
![乌鱼炖豆腐的做法图解3]()
3.豆腐一块洗净备用
![乌鱼炖豆腐的做法图解4]()
4.豆腐切成片
![乌鱼炖豆腐的做法图解5]()
5.西红柿去皮切粒
![乌鱼炖豆腐的做法图解6]()
6.热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒
![乌鱼炖豆腐的做法图解7]()
7.倒入豆腐与鱼一块煎一会
![乌鱼炖豆腐的做法图解8]()
8.加入一大碗水,煮一会
![乌鱼炖豆腐的做法图解9]()
9.鱼汤煮出味,加入西红柿
![乌鱼炖豆腐的做法图解10]()
10.煮至西红柿充分出汁,调入适量盐和味精即可
乌鱼炖豆腐的家常做法
（全部）
西红柿:活血化瘀
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鱼去脏处理干净
2.鱼切块备用
3.豆腐一块洗净备用
4.豆腐切成片
5.西红柿去皮切粒
6.热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒
7.倒入豆腐与鱼一块煎一会
8.加入一大碗水,煮一会
9.鱼汤煮出味,加入西红柿
10.煮至西红柿充分出汁,调入适量盐和味精即可
