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韭菜花炒蛋
食材用料
韭菜花 | 蛋 |
盐 |
韭菜花炒蛋的做法
![韭菜花炒蛋的做法图解1]()
1.锅中倒一些油,先将蛋炒熟
2.把蛋捞起备用,将韭菜花放入锅中拌炒
3.加一点水闷煮熟后,将蛋加入拌匀
4.加些许盐拌炒即可起锅!
小贴士
挑韭菜花从尾端折断,若不能轻易折断就表示太老,要一直折断到可轻易折断的部位,这样挑出来的韭菜花会比较嫩!
韭菜花炒蛋的家常做法
（全部）
韭菜花 | 蛋 |
盐 |
1.锅中倒一些油,先将蛋炒熟
2.把蛋捞起备用,将韭菜花放入锅中拌炒
3.加一点水闷煮熟后,将蛋加入拌匀
4.加些许盐拌炒即可起锅!
挑韭菜花从尾端折断,若不能轻易折断就表示太老,要一直折断到可轻易折断的部位,这样挑出来的韭菜花会比较嫩!
