豆浆虾仁蒸蛋

豆浆虾仁蒸蛋的做法

• 1.将特力乐活有机黄豆(110g)洗净后，放入九阳豆浆机中，加水至上下水位间后，按下『干豆/湿豆』键开始制作豆浆，完成后，将豆浆放凉后备用

• 2.虾仁去除虾肠后洗净

• 3.将鸡蛋打散后，并加入少量的盐调味，再加入放凉的豆浆中(豆浆和鸡蛋汁的比例是2:1)

• 4.将虾仁放到容器中，并加入混合后的蛋汁放到蒸笼里，开始蒸煮

• 5.蒸完后，可再加入葱花，并滴入少许的香油，即可享用