镜头盐酥白虾的做法

• 1.将白虾洗干净，剪掉鬚鬚，然后用一大匙的玉米粉，抖一抖，抖均匀。

• 2.起油锅，放一碗多的油，要烧得很热，全部的虾下锅，大约炸两分钟，整个酥酥的。

• 3.马上拌入胡椒、盐、糖，葱末、蒜末、辣椒末。也是把大锅拿起来抖一抖。振一振。也可以用汤匙下去拌。即可。很酥很好吃，虾壳也入口即化。