鲑鱼煎饼的做法

• 1.热油锅, 用少许尤以中火炒香洋葱, 待微凉备用

• 2.等洋葱微凉后将所有材料放在大盆中抓匀(鸡蛋最后放, 避免鸡蛋直接接触热洋葱)。

• 3.用手捏出你想要的大小, 搓圆, 微微压紧, 压平成饼下锅

• 4.热锅, 放少许油小火慢煎放少许油小火慢煎至两面金黄即可(每面约煎4-5分钟)。