黑橄榄炖春鸡

黑橄榄炖春鸡的做法
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健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

春鸡3只
白酒1杯
橄榄油少许

黑橄榄炖春鸡的做法

  • 1.将春鸡去除脊椎及臀部,切成两分,入烤箱约190度烤10分钟,去除油脂

  • 2.用橄榄油将切丁的洋葱炒软后,入1步骤之材料再入白酒,等酒精挥发后加入黑橄榄、足以覆盖的清水烹煮约20分即可

  • 黑橄榄炖春鸡的做法图解3

    3.盛锅前,拌入松子、橄榄油、盐调味即可

小贴士



可做成黑橄榄炖兔肉

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