香菇手撕包菜

香菇手撕包菜
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健康功效

香菇:解毒
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇手撕包菜的做法

  • 香菇手撕包菜的做法图解1

    1.包菜洗净,去粗茎,撕成片

  • 香菇手撕包菜的做法图解2

    2.香菇泡好,洗净,切条

  • 香菇手撕包菜的做法图解3

    3.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香

  • 香菇手撕包菜的做法图解4

    4.下香菇煸炒

  • 香菇手撕包菜的做法图解5

    5.加点水闷几分钟

  • 香菇手撕包菜的做法图解6

    6.放下包菜快炒

  • 香菇手撕包菜的做法图解7

    7.加盐,料酒快炒

  • 香菇手撕包菜的做法图解8

    8.待包菜发蔫,加葱花煸匀即可

小贴士

1.炒青菜时,加点料酒能保持青菜的叶绿素,让其鲜翠诱人。
2.辣椒的量根据自己喜欢的放。
3.手撕包菜关键的一点是要撕去粗茎。

本菜谱由斗眼上传

香菇手撕包菜的家常做法

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