白萝卜:化痰
1.先将萝卜洗净(免去皮喔)切条状
2.放入盆子里加入两大匙的盐拌匀(并且用重物压着)
3.约1个钟头后,萝卜出辛涩水后将它倒掉,再用冷开水稍微沖一下(沥干)
4.加入白醋,砂糖,辣椒(不吃辣可免加)拌匀
5.装入已经消毒过的玻璃瓶内
6.锁紧瓶盖放两天....再放入冰箱慢慢吃!
7.
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