金针菇:活血化瘀
1.将吴郭鱼洗净擦干鱼身,在鱼身划上二刀,抹上盐巴,将鱼二面煎至焦黄酥脆
2.煎鱼同时可以在锅边炒香沙茶酱
3.先将鱼取出,加入适量水,高汤块,高丽菜与火锅饺与金针菇,煮熟后加入豆皮与青葱末
4.最后再将鱼入锅煮一下子即完成了
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