汇鲜市集牛奶鳕香鱼200g | 橄榄油1.5大匙 |
面包粉酌量 | 综合意式香料2/1小匙 |
干燥欧芹2/1小匙 | 迷迭香叶2/1小匙 |
胡椒粉少许 |
1.有Lake's Milk的美称,无硬骨及硬刺,炸了之后可以整尾吃,
无腥味!适合全家大小补钙的营养健康鱼喔!
2.将真空包装的牛奶鳕香鱼退冰解冻后ˊ清洗干净ˊ
然后用餐厨纸确实擦干水份ˊ
准备一个适合的碗ˊ将[调味]摆入(面包粉除外)
3.[调味]拌匀ˊ加入处理好的牛奶鳕香鱼ˊ让其入味ˊ约20分钟
4.然后一一裹上面包粉
5.排放于烤盘ˊ烤箱预热ˊ以220度c烤15分钟左右即可
(烘烤温度及时间需看自家烤箱来调整喔)
6.香酥味美香草牛奶鳕香鱼就完成啰~
7.有别于油炸的油腻ˊ因为用了面粉粉再烤ˊ
依然有香酥的效果ˊ但清爽多了。
加上香草淡淡清香ˊ滋味挺棒的哦~
赶紧试试吧!