港式萝卜糕

港式萝卜糕
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健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
香菇:活血化瘀

食材用料

干贝(干的泡开炒香) 80克
玉米粉 60克
在来米 450克
萝卜丝 块 900克
胡椒盐+鸡粉 30克
澄粉 60克
日本太白粉 60克
600克
1800 C.C.

港式萝卜糕的做法

  • 港式萝卜糕的做法图解1

    1.将所有食材切丁后稍微爆炒香后,全部拌入调好的粉浆煳中!

  • 港式萝卜糕的做法图解2

    2.将萝卜丝、块,煮滚3分钟后关火.趁热沖入粉浆煳中,搅拌均匀成煳状!

  • 港式萝卜糕的做法图解3

    3.分装入可蒸煮的容器中,用中大火蒸40-50分钟,即可完成!放凉后可切片干煎、或直接切片食用!

本菜谱由海阳子3上传

港式萝卜糕的家常做法

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