鸡腿:保护神经系统 洋葱:杀虫
1.洋葱鸡材料:半根辣椒不太辣,却能让鸡肉允指回味
2.洋葱逆纹切片(更软好入味)、蒜拍碎去皮膜,辣椒内层用刀背刮下备用,外皮装饰用
3.鸡腿切块加蒜头、葱尾端、混和酱汁腌30分-1小时(可前晚提早腌入味)
4.将洋葱铺锅底,再放腌过的鸡肉、葱段、蒜头、辣椒,淋上腌鸡肉的酱汁(腌过的蒜头、葱段捞起丢弃)
5.外锅水1杯半,按下电源,电源跳起闷15分
6.点缀葱丝、辣椒,即完成洋葱鸡
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