羊肉咖哩

羊肉咖哩
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健康功效

羊肉:补肾壮阳
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀

羊肉咖哩的做法

  • 羊肉咖哩的做法图解1

    1.把羊肉切块,加入腌料拌匀

  • 羊肉咖哩的做法图解2

    2.洋葱切小块后用小火炒到变软

  • 羊肉咖哩的做法图解3

    3.加入羊肉继续拌炒

  • 羊肉咖哩的做法图解4

    4.羊肉炒至变色后加入切块的红萝卜与马铃薯

  • 羊肉咖哩的做法图解5

    5.加水煮到马铃薯变软

  • 羊肉咖哩的做法图解6

    6.食材煮到软烂后把牛头牌咖哩块捏碎加入炖煮

  • 羊肉咖哩的做法图解7

    7.炖煮约20分钟即可

小贴士



这样的煮法让羊肉的口感有猪肉的弹性也有红肉的香气,如果喜欢吃辣可以加一些辣椒喔!

本菜谱由良心1上传

羊肉咖哩的家常做法

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