香甜苹果派面包的做法

• 1.用材料c制作苹果馅,把所有材料一起放入锅中用小火煮10分钟

• 2.将材料A放入碗内混合至酵母溶解,再倒入材料B混合均匀后把面团拿出到料理台上进行揉打至面团光滑为止

• 3.滚圆面团后用放入碗内,包上保鲜膜发酵25分钟

• 4.面团排气后取出,分成六等份(可预留少许面团做苹果造型),滚圆,盖上湿布静置10分钟

• 5.圆形面团擀平,包入步骤1的内馅,可用预留的面团做苹果蒂和叶子

• 6.把完成塑型的面团放在烤盘上发酵20分钟后刷上蛋汁,放入预热180度的烤箱中烤约10分钟