黑松露琉璃东坡的做法

• 1.将五花肉煎出油脂，再依次下入姜片和葱蒜。

• 2.上点红油提色，再倒入花雕酒。

• 3.加入食盐，老抽，蚝油，冰糖，胡椒粉调味。

• 4.用大量葱铺盖在砂锅底部。

• 5.将五花肉一并倒入锅中炖煮。

• 6.盖盖焖煮一个小时。

• 7.料汁收汁，倒入蜂蜜

• 8.加一勺黑松露酱搅拌均匀。