土豆:和胃 豇豆:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好土豆,清洗干净备用
2.豇豆备用
3.五花肉切片
4.备料准备好
5.先把小土豆煎至两面金黄
6.重新起锅,炒五花肉,倒入辅料,煸炒出味,放入豇豆,抄一下倒入酱油,小伙儿炖20分钟,在放入鸡蛋胡萝卜,青豆,在炖20分钟,收汁即可出锅了。
全程不要放水,小火慢炖是关键。喜欢吃辣椒和芹菜的可以和胡萝卜一起倒入即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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