干焗虾和花甲的做法

• 1.花甲放入盘里放适量盐和几滴花生油，放入冰箱冷藏两小时，搓洗干净

• 2.虾洗干净，去虾须和虾线

• 3.葱切段，红葱头和姜切片

• 4.锅的水分烧干，放入花甲

• 5.放入虾

• 6.倒上半包盐焗鸡粉

• 7.加入适量盐

• 8.把葱姜铺在上面，盖上锅盖，中火烧8分钟

• 9.时间到，锅底还有一点汤汁刚刚好

• 10.出锅装盘即可