麻辣栗子鸡的做法

• 1.锅内先放一块鸡油

• 2.将鸡油慢慢融化

• 3.倒入洗净的鸡块，进行煸炒

• 4.倒入2勺花雕酒

• 5.倒入2勺生抽

• 6.倒入2勺老抽

• 7.放入1勺麻辣川香汁

• 8.放入适量的清水

• 9.盖上锅盖大火煮开后，中小火炖煮30分钟

• 10.打开锅盖放入板栗，不要翻动，容易碎

• 11.继续炖煮10分钟，板栗熟了即可关火出锅

• 12.盛入盘中