嗦螺的做法

• 1.成品图:嗦螺配冰西瓜

• 2.买回来的螺蛳放小苏打浸泡半天吐沙,用水洗至螺蛳水清即可，变成清水了代表螺蛳洗的很干净哦

• 3.加油将姜蒜小米椒干辣椒火锅底料炒香

• 4.倒入洗好的螺蛳，翻炒

• 5.放入一勺盐翻炒均匀

• 6.倒入一瓶啤酒

• 7.加上两勺辣椒粉，翻炒均匀

• 8.待汤汁沸腾后盖上锅盖煮至汤汁收干

• 9.加入葱花即可出锅

• 10.好看又好吃的嗦螺出锅