加拿大北极虾三色奶油烩饭

加拿大北极虾三色奶油烩饭
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作者:八鲜过海

食材用料

加拿大北极虾 250克
鲜奶油 半杯
熟米饭 1碗
橄榄油 100ml
罗勒酱 2勺
蒜末 50克
3克

加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解1

    1.加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解2

    2.将冷冻的加拿大北极虾放在流水下冲洗约5分钟,加拿大北极虾去壳留仁。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解3

    3.将洋葱、培根、蘑菇切片。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解4

    4.锅中加橄榄油 加入洋葱与蒜末翻炒,加入备好的食材锅中炒香。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解5

    5.加入加拿大北极虾翻炒它就是三色烩饭的“红色”。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解6

    6.接着加入“白色”部分牛奶与鲜奶油奶类易沸腾请注意火候。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解7

    7.加入1碗熟米饭搅拌均匀。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解8

    8.关火后加入“绿色” 2勺罗勒酱搅拌均匀。

  • 加拿大北极虾三色奶油烩饭的做法图解9

    9.最后炒好的北极虾与烩饭混合拌匀,撒上罗勒叶、帕尔马奶酪完成。

本菜谱由八鲜过海上传

加拿大北极虾三色奶油烩饭的家常做法

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