口蘑:透疹
1.牛排切粒,加盐,黑胡椒,橄榄油。
2.抓至均匀腌制20分钟。
3.油热放入牛肉粒。
4.煎至两面焦香,盛出
5.锅中倒油,倒入大蒜炒香,倒入口磨炒软。
6.加入一勺蚝油和黑松露酱。
7.加入牛肉粒翻炒均匀。
8.出锅撒欧芹碎即可。
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