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辣味牛肉干（烤箱版）
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀
食材用料
生抽 | |
辣椒粉 | |
孜然粒（炒制） | 辣椒粉（炒制） |
熟芝麻（炒制） | 玉米油（炒制） |
生姜粉 | 五香粉 |
玉米油 | 盐 |
毛葱 |
辣味牛肉干（烤箱版）的做法
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解1]()
1.牛肉洗净，切成一厘米见方，五厘米左右的长条
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解2]()
2.放入生抽
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解3]()
3.放入蚝油
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解4]()
4.放入生姜粉
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解5]()
5.放入五香粉
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解6]()
6.放入料酒
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解7]()
7.放入胡椒粉
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解8]()
8.放入食盐
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解9]()
9.放入白糖
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解10]()
10.放入辣椒粉
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解11]()
11.放入油
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解12]()
12.放入毛葱
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解13]()
13.搅拌均匀
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解14]()
14.装入保鲜袋，冰箱冷藏腌制10小时以上
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解15]()
15.腌制后的牛肉条摆放在烤盘上
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解16]()
16.200度烤15分钟
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解17]()
17.油锅烧热，放入辣椒粉，孜然粒，熟芝麻翻炒片刻
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解18]()
18.放入烤熟的牛肉干翻炒均匀即可
![辣味牛肉干（烤箱版）的做法图解19]()
19.一吃就停不下来呢
小贴士
1、牛肉要选择没有筋的部位
2、如果要吃原味肉干，烤熟即可
辣味牛肉干（烤箱版）的家常做法
（全部）
