红糖花卷

红糖花卷
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作者:伊家小萱

食材用料

中筋粉 300g
温水 150g
红糖(装饰) 少许
酵母粉 3g

红糖花卷的做法

  • 红糖花卷的做法图解1

    1.融化的红糖水加酵母面粉揉成一个面团醒发十分钟

  • 红糖花卷的做法图解2

    2.继续揉成一个光滑的面团

  • 红糖花卷的做法图解3

    3.擀成一个长方形面皮

  • 红糖花卷的做法图解4

    4.从下往上卷成一个卷卷

  • 红糖花卷的做法图解5

    5.用刀切成五等分

  • 红糖花卷的做法图解6

    6.用小刀划拉一个口子

  • 红糖花卷的做法图解7

    7.口子里填上少许红糖

  • 红糖花卷的做法图解8

    8.放到锅里醒发至体积增大,按压能立刻回弹

  • 红糖花卷的做法图解9

    9.冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了

  • 红糖花卷的做法图解10

    10.好吃的花卷馒头就做好了

本菜谱由伊家小萱上传

红糖花卷的家常做法

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