红油花卷

红油花卷
9478浏览 / 93收藏

食材用料

发面 一块
辣椒油 少量

红油花卷的做法

  • 红油花卷的做法图解1

    1.发酵好,排气完成的面团,发面的方法我有很多菜谱

  • 红油花卷的做法图解2

    2.按扁一些

  • 红油花卷的做法图解3

    3.擀开,不能太薄,不然发不起来

  • 红油花卷的做法图解4

    4.倒上辣椒油,少许盐,提起面片折一折

  • 红油花卷的做法图解5

    5.久均匀

  • 红油花卷的做法图解6

    6.卷起来

  • 红油花卷的做法图解7

    7.完成,我本来是想扭花卷的,结果发现面太软了,这样了

  • 红油花卷的做法图解8

    8.放入蒸笼

  • 红油花卷的做法图解9

    9.盖上保鲜膜等待二发,这时锅里烧开水备用

  • 红油花卷的做法图解10

    10.发酵完成

  • 红油花卷的做法图解11

    11.上锅蒸10~15分钟,焐3分钟即可,如果是冬季时间要延长

  • 红油花卷的做法图解12

    12.倒扣出来

  • 红油花卷的做法图解13

    13.切块

  • 红油花卷的做法图解14

    14.开吃

小贴士

如果加些葱花更好吃

红油花卷的家常做法

全部
回到顶部