当归黑豆的做法

• 1.黑豆提前用清水浸泡2小时

• 2.当归洗净，切成小段

• 3.红枣洗净，去核；桂圆去壳，取肉

• 4.将浸泡好的黑豆、当归段、红枣、桂圆肉一同放入锅中，加入适量清水

• 5.大火烧开后，转小火煮约40分钟

• 6.加入枸杞，继续煮5分钟即可

• 7.关火，盛出即可