牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 咖喱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.牛肉切小块,加入料酒、老抽、9菇鲜、黑胡椒碎、盐、淀粉、黑松露酱,抓拌均匀
2.加一勺橄榄油,抹匀
3.油热放蒜瓣炒至微焦
4.加入牛肉翻炒至变色
5.少许糖,蚝油、蒜瓣,翻炒均匀
6.油热炒香洋葱
7.咖喱、辣椒粉、调味汁,水适量,搅匀煮至浓稠
8.乌冬面,牛奶100毫升,拌匀
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