脆炸三文鱼的做法

• 1.黑松露三文鱼用盐腌制15分钟

• 2.蛋黄酱＋黑松露酱，搅拌均匀

• 3.一颗鸡蛋打散

• 4.好的三文鱼先裹一层，炸粉（炭粉：面粉=1:1)

• 5.再裹一层面包

• 6.油热下锅炸20秒

• 7.切成小块，外脆里嫩，蘸着黑松露蛋黄酱一起吃，简直绝了。