章鱼:生肌 青椒:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.买回的章鱼解冻
2.去皮去内脏,洗净备用
3.锅中水开关火,倒入章鱼焯水2分钟,一定要关火
4.油热下青椒蒜片姜片,炒1分钟左右
5.倒入章鱼快炒30~40秒
6.准备料汁:生抽,耗油,白糖,料酒
7.倒入料汁
8.倒入料汁,快速翻炒30秒左右
9.盛盘开吃啦,味道贼棒
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