松露茶香加拿大北极虾生虾的做法

• 1.食材如图所示

• 2.20g铁观音加入500ml沸水泡20分钟。

• 3.泡好的茶捞出茶叶。

• 4.茶水放凉后放入加拿大北极虾生虾。

• 5.葱段姜丝和3g盐 浸泡15分钟。

• 6.捞出来的茶叶稍擦干水分，油热小火炸。

• 7.捞出过滤油。

• 8.加拿大北极虾生虾擦下水分加入淀粉 抓拌均匀。

• 9.调料汁：酱油5g、蚝油5g、糖3g搅拌均匀。

• 10.北极虾生虾煎两面金黄。

• 11.放入葱姜、茶叶、翻炒均匀，干辣椒 黑松露酱加入料汁，大火收汁，撒芝麻。

• 12.完成。