法式苹果炖鸡的做法

• 1.三个鸡腿去骨，加黑胡椒盐和面粉抓匀腌制

• 2.苹果切开备用

• 3.锅中黄油融化，苹果煎出香气捞出

• 4.锅中留油放入鸡肉，两面煎到表面金黄捞出

• 5.放入洋葱和蒜末炒香，放入面粉增加粘稠度

• 6.淋入白葡萄酒，加一勺黑松露酱

• 7.放入苹果块和鸡腿肉，加入适量的水和百里香粉

• 8.小火慢炖收汁