红烧四季豆的做法

• 1.四季豆洗干净切段备用

• 2.洗干净干辣椒，大蒜，姜，切好备用。

• 3.水开下切好的四季豆焯水，放少许盐，焯好水后捞出

• 4.热锅冷油炒香，干辣椒，姜蒜。

• 5.倒入焯好水的四季豆中小火慢慢炒熟，放入生抽适量盐，起锅前放入适量的陈醋。