四季豆烧猪肉

四季豆烧猪肉
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作者:叶姑娘

健康功效

四季豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

瘦肉 适量
肥肉 适量
适量

四季豆烧猪肉的做法

  • 四季豆烧猪肉的做法图解1

    1.材料瘦肉、肥肉、四季豆、蒜

  • 四季豆烧猪肉的做法图解2

    2.四季豆去掉头尾、中间折断

  • 四季豆烧猪肉的做法图解3

    3.清洗干净

  • 四季豆烧猪肉的做法图解4

    4.瘦肉、肥肉切片、蒜拍碎

  • 四季豆烧猪肉的做法图解5

    5.锅烧热、放肥肉煎至出油

  • 四季豆烧猪肉的做法图解6

    6.放蒜、瘦肉、酱油爆香

  • 四季豆烧猪肉的做法图解7

    7.装碟待用

  • 四季豆烧猪肉的做法图解8

    8.锅剩煎肥肉的油、放四季豆翻炒至绿油

  • 四季豆烧猪肉的做法图解9

    9.放适量清水、盖锅大火烧3-5分钟

  • 四季豆烧猪肉的做法图解10

    10.放猪肉、盐、翻炒片刻即可

  • 四季豆烧猪肉的做法图解11

    11.成品

小贴士

不翻炒的话可以焯水(飞水)、不然总是感觉没有熟透、未熟透的四季豆引起食物中毒啊!

本菜谱由叶姑娘上传

四季豆烧猪肉的家常做法

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