豆豉烧四季豆

豆豉烧四季豆
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作者:珍滋味

健康功效

四季豆:活血化瘀
花椒:维持皮肤和粘膜健康
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

豆豉烧四季豆的做法

  • 豆豉烧四季豆的做法图解1

    1.切葱姜干辣椒备用。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解2

    2.猪肉切丝备用。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解3

    3.取豆豉备用,爱吃的话可以多来一些。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解4

    4.四季豆撅断揪掉丝,用热水焯一下。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解5

    5.起炒锅放入肉丝煸炒。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解6

    6.然后放入豆豉。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解7

    7.豆豉煸香后放入葱姜辣椒。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解8

    8.然后放菜豆角,放少许盐和生抽煸炒。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解9

    9.把豆角炒软加一些热水炖一会。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解10

    10.等汤收合适加入薄芡,然后加少许鸡精和香油即可。

  • 豆豉烧四季豆的做法图解11

    11.出锅装盘。

小贴士

1,豆角要用热水焯一下,另外豆角不要切,撅断丝揪的比较干净。
2,豆豉要煸炒出香味再放豆角。

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豆豉烧四季豆的家常做法

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