1.大米、香菇泡半小时,香菇泡水不要扔。
2.菌菇要把根剪掉,口蘑切片,香菇切丁。
3.锅中油热倒入蘑菇煸炒。
4.把泡大米的水倒掉,然后在大米上面覆盖上炒好的蘑菇。
5.料汁:味淋、淡盐酱油、生抽、跟香菇水一起煮米饭。
6.液体量能没过米饭就好了。
7.大火烧开转下火煮10分钟。
8.时间到,铺上北极虾,再添加无核的梅子,大火烧1分钟然后关了火之后焖10分钟,完成。
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