1.切一些柳橙片铺在盘子外围,其馀的柳橙挤成汁后备用
2.里脊肉切块后拍一拍,加腌料腌半小时
3.起油锅,油热后,放进里脊肉炸到表面微焦盛起
4.洗锅后,重新起油锅,爆香蒜末和姜
5.再加入柳橙汁和 砂糖大火煮滚后转小火,放进里脊肉后盖上锅盖滚到收汁即可先盛盘
6.在里脊肉上,洒上芝麻装饰即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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