♪拉面沙拉

♪拉面沙拉
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

拉面(细型) 1人份
豆浆(愈浓愈好) 3到4大匙
毛豆和玉米粒 适量
小番茄 2粒
培根或火腿 适量
水煮蛋 1颗
白味噌(甘口) 1大匙
美乃滋 2大匙
起司粉 1大匙
胡椒盐 1小匙
芥末酱 1小匙
一味粉 适量
黑胡椒粉 适量

♪拉面沙拉的做法

  • ♪拉面沙拉的做法图解1

    1.使用特浓豆浆。
    小黄瓜、红萝卜、培根、海苔等切细丝,番茄切片

  • ♪拉面沙拉的做法图解2

    2.制作沙拉酱:把水煮蛋放入碗中,用叉子压碎,加入沙拉酱其他材料均匀搅拌备用。

  • ♪拉面沙拉的做法图解3

    3.选用细型拉面。

  • ♪拉面沙拉的做法图解4

    4.滚水煮面1分钟。

  • ♪拉面沙拉的做法图解5

    5.马上捞起,放入有冰块的冰水中冰镇。

  • ♪拉面沙拉的做法图解6

    6.充分沥干水分后,放入沙拉酱中,用筷子将面条和沙拉酱拌匀。

  • ♪拉面沙拉的做法图解7

    7.倒入另一个盘子,上面放上各式材料即可享用。

  • ♪拉面沙拉的做法图解8

    8.这是在北海道吃到的芝麻拉面沙拉,只要把味噌换成白芝麻酱即可。

本菜谱由jialutkd上传

♪拉面沙拉的家常做法

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