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豆腐培根卷
健康功效
茄子:低蛋白质
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐培根卷的做法
![豆腐培根卷的做法图解1]()
1.茄子洗净切段再切条状；青葱切段。备用。
![豆腐培根卷的做法图解2]()
2.条茄子加一条葱段，用培根卷起来。
![豆腐培根卷的做法图解3]()
3.如果没把握，可以用牙籤固定。
![豆腐培根卷的做法图解4]()
4.或是包嫩豆腐，培根卷起来。
![豆腐培根卷的做法图解5]()
5.起油锅(1小匙橄榄油)，培根卷交接处先朝下煎；成金黄色再翻面。两面都煎好，加淡色酱油、调味米酒、少量水上盖焖煮。
![豆腐培根卷的做法图解6]()
6.煮至入味且汤汁收。盛盘。 这是蔬食培根卷。
![豆腐培根卷的做法图解7]()
7.这是豆腐培根卷
豆腐培根卷的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.茄子洗净切段再切条状；青葱切段。备用。
2.条茄子加一条葱段，用培根卷起来。
3.如果没把握，可以用牙籤固定。
4.或是包嫩豆腐，培根卷起来。
5.起油锅(1小匙橄榄油)，培根卷交接处先朝下煎；成金黄色再翻面。两面都煎好，加淡色酱油、调味米酒、少量水上盖焖煮。
6.煮至入味且汤汁收。盛盘。 这是蔬食培根卷。
7.这是豆腐培根卷
