蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝
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健康功效

黄酒:活血化瘀

蒜苔炒肉丝的做法

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解1

    1.蒜苔洗净切段,辣椒切丝,海鲜菇洗净拨散。肉丝用少许酱油、香油及太白粉抓腌10分钟。

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解2

    2.起一锅滚水,加入少许盐、糖、油之后,放入蒜苔煮滚一分钟,捞起后备用。

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解3

    3.起油锅,放入猪肉丝炒至变色,加入蚝油、绍兴酒调味,放入菇炒熟。

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解4

    4.再下少许油、糖及盐,加入蒜苔、辣椒丝拌炒均匀后,及可盛盘上桌。

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蒜苔炒肉丝的家常做法

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