蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝
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作者:虫工

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

肉丝 150克
适量
鸡粉 少许

蒜苔炒肉丝的做法

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解1

    1.蒜苔洗净切小段

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解2

    2.肉丝加少许盐,料酒腌5分钟。

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解3

    3.锅中下油下肉丝和姜翻炒至肉丝变白

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解4

    4.下蒜苔翻炒,加盐,酱油,鸡粉翻炒均匀。

  • 蒜苔炒肉丝的做法图解5

    5.装盘即可

小贴士

蒜苔要买嫩些的,老的部分要掐掉。

本菜谱由虫工上传

蒜苔炒肉丝的家常做法

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