①大坂烧的做法

• 1.★市面上有很多大坂烧材料包，加上鸡蛋，水，高丽菜和肉就可以简单做到大坂烧。

• 2.先把虾肉稍稍煮熟。

• 3.把椰菜切丝或切碎。

• 4.把100克的面粉加入水搅拌。
  ★直到没有颗粒状就可以。

• 5.加入两颗蛋，然后搅拌均匀。
  ★★★
  我买了大坂烧材料包，里面有天妇罗粒粒，
  加入就可以了。

• 6.加入切好的高丽菜。

• 7.然后加一茶匙油入锅，预热。
  加入适量的面煳和虾肉或蟹棒
  ★要集中成圆形
  ，用中小火煎3分钟。

• 8.分钟后，用锅铲小心把面煳翻过来。
  然后加锅盖，等待5分钟。
  
  再翻一次，煎2分钟，就可以了。

• 9.加上大坂烧酱，海苔和柴木鱼就完成了。