起司火腿蛋可丽饼

起司火腿蛋可丽饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
火腿:补气
生菜:清热

食材用料

鲜奶 3/4杯
中筋面粉 1杯
煎蛋 1个
1/2杯
融化奶油 3大匙
起司丝 少许
蔓越莓酱 少许

起司火腿蛋可丽饼的做法

  • 起司火腿蛋可丽饼的做法图解1

    1.先调面煳. 将可丽饼材料的湿性材料(除了面粉之外) 搅匀

  • 起司火腿蛋可丽饼的做法图解2

    2.再筛入面粉调成薄饼面煳(此面煳配方可煎8-12片薄饼) 面煳静置30分钟后, 即可开始操作煎薄饼

  • 起司火腿蛋可丽饼的做法图解3

    3.在平底锅中倒入薄薄的面煳, 并转动锅子使面煳散开成圆形

  • 起司火腿蛋可丽饼的做法图解4

    4.用中火慢煎至薄饼周边熟透翘起约3分钟, 即可翻面再煎30秒即完成可丽饼

  • 起司火腿蛋可丽饼的做法图解5

    5.将煎熟的可丽饼摆上馅料, 即可上桌

本菜谱由焰火雨晴上传

起司火腿蛋可丽饼的家常做法

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