柠檬马德莲的做法

• 1.食材准备。
  过筛面粉/泡打粉备用。

• 2.柠檬刨丝后挤汁备用。

• 3.准备澄清奶油。

• 4.加入糖,蜂蜜,鸡蛋。

• 5.将糖,蜂蜜,鸡蛋搅拌成浓稠状。

• 6.加入柠檬丝,再度过筛面粉及泡打粉。

• 7.搅拌均匀后加入柠檬汁。

• 8.加入澄清奶油。

• 9.搅拌后的面煳盖上保鲜膜，置入冰箱，静置一晚。

• 10.将烤模抹上一层薄油再洒上表层面粉。

• 11.置入熟成后的面煳约8分满。

• 12.设定烤箱温度200度,时间约8-10分钟。

• 13.要有小肚肚才叫成功的马德莲。