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榨菜肉丝板条
食材用料
榨菜:400g | 肉丝:300g |
蛋:1 | |
蒜末:少许 | 辣椒片:少许 |
--------------- | 盐:1/2t |
二砂:1T | 太白粉1.5T |
沙茶:1T | 酱油:50cc |
黑胡椒粒:少许 | --------------- |
调味 | 糖:1.5T |
盐:1.5t | 沙茶:1T |
油:70cc | 酱油:50cc |
榨菜肉丝板条的做法
![榨菜肉丝板条的做法图解1]()
1.腌肉约腌1h
![榨菜肉丝板条的做法图解2]()
2.榨菜如果咸泡10分沥干
![榨菜肉丝板条的做法图解3]()
3.备料
![榨菜肉丝板条的做法图解4]()
4.先将肉炒半熟
![榨菜肉丝板条的做法图解5]()
5.下蒜末辣椒榨菜调味料一起炒约5-6分中大火
![榨菜肉丝板条的做法图解6]()
6.加入肉丝
![榨菜肉丝板条的做法图解7]()
7.拌炒完加入酱油炒熟即可
![榨菜肉丝板条的做法图解8]()
8.附上大骨汤做法
![榨菜肉丝板条的做法图解9]()
9.排骨水滚穿烫3-5分
![榨菜肉丝板条的做法图解10]()
10.取一15人锅烧水7分满
放入洋葱一开4下烫好的大骨![榨菜肉丝板条的做法图解11]()
11.小火煲约1h中途水量减少再补一些
榨菜肉丝板条的家常做法
（全部）
