蒜蓉豆豉蒸鱼

蒜蓉豆豉蒸鱼
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食材用料

新鲜或冰鲜鱼柳二块
姜、蒜、豆豉各适量。
蒜蓉豆豉酱半茶匙、油、糖各少许

蒜蓉豆豉蒸鱼的做法

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼的做法图解1

    1.鱼柳洗净抹干水份,姜、蒜、豆豉各剁成蓉。

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼的做法图解2

    2.混入半茶匙蒜蓉豆豉酱来吊味。

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼的做法图解3

    3.用少许油及糖混和姜蓉、蒜蓉、豆豉蓉及蒜蓉豆豉酱,然后均匀涂抹鱼身两边。

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼的做法图解4

    4.隔水蒸约十至十二分钟,再洒下葱花即可。

  • 蒜蓉豆豉蒸鱼的做法图解5

    5.鱼汁捞白饭极之好味,鱼肉鲜味又嫩滑,家人极速扫光!

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蒜蓉豆豉蒸鱼的家常做法

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