百香果司康

百香果司康
8119浏览 / 0收藏

健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 250g
蛋黄 1个
全蛋 1个
发酵粉 5g
少许ㄧ小撮
可尔必思乳酸菌发酵乳 30cc
百香果浓缩汁 5cc

百香果司康的做法

  • 百香果司康的做法图解1

    1.将面粉+盐+糖+发酵粉混合好过筛, 放入大碗中, 加入软化奶油用手指轻搓均匀.

  • 百香果司康的做法图解2

    2.加入蛋混合均匀,加入牛奶混合好,再加入百香果浓缩汁和可尔必思乳酸发酵乳混合成团(这时呈现黄色面团)

  • 百香果司康的做法图解3

    3.用桿面棍桿成厚度2cm, 用模型压出数个圆形

  • 百香果司康的做法图解4

    4.涂上ㄧ层蛋黄液,放入烤箱200摄氏度 烤 15-18mn(依烤箱和司康大小而异)

  • 百香果司康的做法图解5

    5.放凉食用,搭配果酱,蜂蜜...

本菜谱由杰奇上传

百香果司康的家常做法

全部
回到顶部