香煎迷迭香洋芋

香煎迷迭香洋芋的做法
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食材用料

橄榄油5大匙
少许
蒜味粉适量

香煎迷迭香洋芋的做法

  • 香煎迷迭香洋芋的做法图解1

    1.马铃薯含皮洗净, 切薄片约0.6 cm 左右

  • 香煎迷迭香洋芋的做法图解2

    2.[做法ㄧ] 放入蒸锅中蒸约15mn 取出

  • 香煎迷迭香洋芋的做法图解3

    3.锅中加入橄榄油中火加热, 待油很热时,放入蒸半熟马铃薯煎, 可加入蒜味粉,盐,迷迭香(或百里香)

  • 香煎迷迭香洋芋的做法图解4

    4.煎至金黄色时,翻面煎. 取出, 趁热食用

  • 香煎迷迭香洋芋的做法图解5

    5.[做法二] 马铃薯切很薄,直接放入锅中煎熟即可

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