迷迭香煎鸡胸肉

迷迭香煎鸡胸肉
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作者:佳儿姐

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉 一块
迷迭香叶 适量
10g
鸡精 5g
老抽 7g
橄榄油 5g
柠檬片 两片

迷迭香煎鸡胸肉的做法

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解1

    1.用净水泡鸡胸肉5分钟后倒掉水,俺鸡肉大小可以把鸡肉切片,否则不好熟。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解2

    2.小编没有新鲜的迷迭香叶,所以用迷迭香茶叶。用开水浸泡迷迭香叶,一点点就可以了,水不要太多,会冲淡其他调料的味道。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解3

    3.泡好迷迭香叶后等它稍微冷却以后倒入鸡胸肉中。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解4

    4.放入料酒,橄榄油等,其他调料。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解5

    5.小编放入了之前腌制好的蜂蜜柠檬片,很清香,不喜欢的朋友可以不放。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解6

    6.包保鲜膜腌制2小时。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解7

    7.煎锅加橄榄油预热,筷子夹住柠檬片将橄榄油平铺锅底。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解8

    8.听见呲呲的声音后把鸡肉放入锅中。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解9

    9.千万记得翻面,不然会糊的。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解10

    10.中途可以倒入腌制用的汤料,让鸡肉更入味。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解11

    11.煎至金黄色就可以出锅了,那个汤汁是真的美。

  • 迷迭香煎鸡胸肉的做法图解12

    12.用剪刀剪开方便吃,小编家没有漂亮的盘子,自己吃不用那么讲究。

本菜谱由佳儿姐上传

迷迭香煎鸡胸肉的家常做法

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