麻辣炒肉片

麻辣炒肉片
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健康功效

蒜苗:抗癌防癌

食材用料

梅花火锅肉片 250g
蛋白 少许
红甜椒 1/2颗
蒜末 1茶匙
姜末 1茶匙
蒜味花生 50g
<腌肉酱料>
<调味料>
辣豆瓣酱 1大匙

麻辣炒肉片的做法

  • 麻辣炒肉片的做法图解1

    1.梅花肉片用<腌肉酱料>抓码腌渍30分钟以上备用。

  • 麻辣炒肉片的做法图解2

    2.红甜椒切块、蒜苗斜切段、辣椒斜切片、青葱切末备用。

  • 麻辣炒肉片的做法图解3

    3.起油锅,下葱白、蒜末、姜末、辣椒、蒜苗白爆香后,再放入肉片炒至变色。

  • 麻辣炒肉片的做法图解4

    4.放入红甜椒翻炒,再加入<调味料>拌炒均匀。

  • 麻辣炒肉片的做法图解5

    5.加入花椒粉、葱花、蒜苗绿翻炒均匀,起锅前,加入花生快速拌炒一下即完成。

本菜谱由有染上传

麻辣炒肉片的家常做法

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