红糖卤五花肉面肠

红糖卤五花肉面肠的做法
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食材用料

五花肉切片90元
面肠切片2条
红辣椒1跟
蒜片2颗
姜片6片
葱段2根
少许

红糖卤五花肉面肠的做法

  • 红糖卤五花肉面肠的做法图解1

    1.先放一点点油将五花肉煎微焦捞起

  • 红糖卤五花肉面肠的做法图解2

    2.再利用五花逼出来的油将面肠(或加些油豆腐)也是煎微焦捞起

  • 红糖卤五花肉面肠的做法图解3

    3.再用大火将姜片 辣椒 蒜片 葱段爆香转中火约30秒,将五花肉即面肠全下锅翻炒几下,再放入米酒 酱油 红糖 水少许 转小火慢慢闷煮至水稍微收干

  • 红糖卤五花肉面肠的做法图解4

    4.完成一道色香味俱全的下饭好料理啰!

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